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打边炉花胶鸡蘸料-圣诞餐就选港式打边炉

2021-01-07 14:24:10 花胶宝 编辑:花胶宝 人气:

打边炉花胶鸡蘸料-圣诞餐就选港式打边炉

鲍鱼汁鸡煲

港式包边炉讲究工艺,滋补。这金盆花胶鸡汤是美味诱人,滋补养生的结合~

经过8个小时的慢煮,这锅金鸡汤就成型了。微粘的汤汁,远远就能闻到醇香!

美味的锅底搭配一碗美颜的花胶,充满胶原蛋白,每一口都是精华!

金汤煮开后,口香糖就可以煮了。粘稠半透明的口香糖煮开后更Q,汤底健康指数暴涨~

吃海蜇鸡的规律是先喝汤~浓汤一旦喝完,滋养感瞬间蔓延到全身,每一口都像给皮肤做spa!

里面全是鸡肉,嫩嫩的鸡肉锁住了汤的营养,让味道更加鲜美。吃肉喝汤太满足了。

半块鱼片

切好的又细又厚又均匀的鱼片整齐的放在盘子里,面值很高!为了保证口感新鲜,底层还覆盖了一层厚厚的冰~

鱼片一定要快洗,翻几次就能捞出来。鱼煮熟后微微卷起裹在金汤里,简直无语~

汤底融入了鲜鱼的鲜味,更加鲜稠。蘸酱时,风味指数提高数倍!吃口香糖鸡锅推这个鱼片!

手切鲜牛筋

精选牛腿筋部位,肉眼可见,新鲜~在金汤里滚来滚去,牛肉盛满汤就变得金黄诱人,一片放进去太过瘾了!

筋肉相连的牛肉口感鲜嫩,几乎吃不到多余的脂肪~每一口都跳动着美味!

用手切羊的后腿

羊肉装了一整盘,满满的分量!红白线显出诱人的光泽,让人忍不住把它们放进锅里玩!

羊后腿肉,中等肥瘦,富含纤维。肉煮熟后,入口更加嫩滑。太神奇了!

花菇

冬天在火锅里涮点蘑菇再合适不过了。肉厚肉嫩的蘑菇是蘑菇中的珍品~味道鲜美,一口就爱吃!

中国西南竹林中的一种食用菌

竹荪看起来很软但不能煮,吃起来鲜嫩酥脆!网状的竹荪吸收了火锅的汤汁,放入口中,回味无穷!

油炸钟

油炸钟是吃包边炉的最佳选择。烫的时间是要掌握的。如果煮的时间太长,铃铛会变得柔软而没有灵魂。4s出来正好!

金泡饭

在锅底加入虾仁、腰果、杏鲍菇、蔬菜丁、香米,放一碗香喷喷的金泡,就是整顿饭的超好看环节~

只有在香喷喷的金汤里,才能做出这种无法复制的美味。最后,一定要留着肚子吃一顿金饭!

章鱼王郭

作为二人锅的招牌,章鱼锅的知名度就不用说了。锅里除了整只章鱼,还配了一整只大的。开始之前被视觉震撼了~

章鱼煮开后切成小块,味道会更好。煮好后章鱼变成粉红色,每一块都是Q!

里面的各种食材都包裹着浓郁的韩式辣酱,煮着吃更香,鲜咸的时候有点辣。最后,接下来的麻辣拉面就不用再看韩剧了!

牛肉蘑菇火锅

牛肉蘑菇是日本的经典火锅。锅打开后,就沸腾了。闻到香味就忍不住吞口水…

牛肉卷用浓郁醇厚的酱料煮熟后,咸鲜可口,直至爆开。也可以加一些丸子一起涮。都很好吃!

甜蜜在手

甜手真高,一上来就抓住了果女的甜品心。脆皮蛋卷包在清爽的沙子里

拉,饭后来一个甜蜜加倍~

暖冬饮品

洋气的火锅店里当然少不了好喝的奶茶~暖冬特饮烤梨汤非常滋润,沪上奶茶里黑糯米用料很足,味道完全不输奶茶店!

现代风的装修,成为了许多年轻人吃火锅的聚集地。卡通玩偶和墙上百看不厌的电视剧海报,把时尚活力的元素融入的恰到好处~

寒冷冬季里,两人围坐在桌前吃一顿热气腾腾的火锅再幸福不过了,无论想吃什么锅,二人锅都能满足你,出了新锅当然不能错过啦~

<店铺信息>

「二人锅」海光寺店

地址:南京路家乐福海光寺店一层(南门外大街口)

电话:022-23295273

营业时间:周一至周日10:00-21:00

「二人锅 」天邦店

地址:大沽南路1118号汇泉购物广场一层

电话:17622994555

营业时间:周一至周日11:00-21:00

「二人锅 」辛庄店

地址:津沽公路津南永旺梦乐城1F

电话:022-28576324

营业时间:周一至周日10:00-21:00

「二人锅 」南楼店

地址:大沽南路390号阳光新生活广场华润万家超市1楼

电话022-28244190

营业时间:周一至周日11:00-21:00

「二人锅 」阳光乐园店

地址:乐园道9号彩悦城1层

电话:18512208016

营业时间:周一至周日09:00-21:00

「二人锅」爱琴海店

地址:琳科路68号爱琴海购物公园5楼

电话:022-58536626

营业时间:周一至周日11:00-21:00

「二人锅 」和平大悦城店

地址:南京路和平大悦城6F

电话:022-23320822

营业时间:周一至周日10:00-22:00

「二人锅 」大港迎宾店

地址:大港世纪大道118号迎宾超市2层

电话:022-63203533

营业时间:周一至周日11:00-21:00

(以上仅为套餐售卖门店)

文案 | 泡泡

摄影 | 番茄·酱

视觉设计 |L.K.

美食主编 | 刘二狗


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